访问Supattra Land Fruit Farm,泰国

去年的这个时候,我只是从泰国的回家,垂死(至少是我觉得我正在垂死)从Jetlag这么严重,它仍然会想到它。回到2月我发布了 龙果的照片 在Rayong的果实农场拍摄,承诺来自该特殊旅行的更多照片。我花了一段时间来圈回来,但他们在这里。

此幻灯片中的前几个图像是电车等候区,展示了几种类型的水果。一旦电车到达,我们的农场旅行开始伴随着必要的巨型新奇水果,以及一系列适当的坏,在我们的导游制作的翻译笑话中,Mafia曼谷制作。那’他在明亮的蓝色高尔夫衬衫,摇篮a 榴莲 新近地挑选了树。

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接下来的几张图像是拍摄的 榴莲 被切断打开,让我们样本。一世’D在多年前有榴莲,在我的第一年在多伦多作为学生在中国镇买。从那时起,我’ve相关的榴莲与臭奶酪或臭袜子,但我愿意忽视这种负面体验,知道在采摘后吃的果实往往更好。我在旅行前读过榴莲在收获20分钟内被吃掉—在世界各地旅行的水果是极大的,不值得烦恼。也就是说,榴莲确实发臭了凶猛,泰国有关于将其带到公共汽车上的规则,进入酒店,或上帝禁止包装成行李。即使是榴莲味的糖果,我们也在市场上买到了高天堂,我不得不通过旅行放弃它来保护衣服的气味。

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关于榴莲的另一个有趣事实是它的多样性。在西方,我们倾向于认为榴莲是一件事,但实际上有数百种品种,每个都有自己独特的风味和风扇。显然,如果你’再享受榴莲,泰国是这样做的地方。我不知道我们的品种是哪种品种,但它比在多伦多看到的任何人都小得多。肉体内部含有的肉体,坚硬的外壳也柔软,也脱脂薄乳酪状。它让我想起了一些鳄梨。它起初味道味道奶油味,在稍微令人不快的Garlicky-Onion后速度开始出现一些碎片。我不得不在它不知所措之前停下来,最初的好味道。我想在一个高票据上走开,所以我继续品尝到我们展示给我们的其他水果,包括明星果,玫瑰苹果,木瓜,菠萝,龙眼和芒果,所有这些都在热带地区品尝在家里。没有人比我好’ve之前,由于不成熟,有些是糟糕的。我没有’试试芒果,因为我对那种特定的水果非常过敏。

我们能够在这次旅行中看到各种热带水果,但唉,我们对我最喜欢的水果来说太早了, 山竹 。我们确实看到的山竹(在下一个照片中显示)非常小,欠发达。事实上,我从来没有能够在泰国品尝山竹,而不是机场以外的地方遇到它,那里密封的水果包装比在多伦多的亚洲食品店更昂贵。我通过了。

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出现下一页的尖峰水果是红毛丹,再次不成熟,尚未在季节。成熟时,水果是红色的。它有一个类似的果冻中心,让人想起荔枝。我很想在泰国尝试过它。

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接下来,我们的花园旅游与会者,凯特,旁边的一群 菠萝蜜 展示尺寸。我相信这里使用的正确短语是,“那’有些大屁股水果!

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跟随的米色彩色水果 龙岗 。我经常在多伦多家里吃这些。他们味道像葡萄柚糖果,没有真正的葡萄柚的苦涩。

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这次旅行的一个亮点是第一次看到橡皮树,并了解橡胶是如何从它们中提取的。达林无法抗拒触摸湿冰球的湿冰球,并了解到它闻起来闻到了旧呕吐物。洗掉也很难。

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棕红色的水果被称为 萨拉克 或者 蛇果 。我很高兴在我们的酒店发现这些’我们在曼谷的第一个早晨的S豪饮自助早餐。多刺的外壳容纳一个甜蜜和泰特中心,再也没有与纹理方面的荔枝不同。我很惊讶地在农场学习水果在一个非常多刺的棕榈树上生长。我可以’想象难以收获这些数量。虽然站在树下,我们被指示抬头看一个非常大,开放的热带蜂蜂巢在我们的头上不远!我在清迈后一天看到了更多甚至更大的荨麻疹。

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块状,橙色的甜瓜是 Momordica Cochinchinensis. 或者因为它通常在泰国,福考召开。是的,事实上是明显的“f-ck cow,”如果有的话,一个不幸的泰国语言发音。这个笑话在旅途中重复了几次,开始感觉像十六颗蜡烛的龙杜克董那样跛脚,但你有它。

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蜡质,红色水果是 玫瑰苹果 。他们是我最喜欢的照片—未成熟的苹果如此可爱。唉,我发现味道在泰国的平庸,因为他们在多伦多。我受到了很多。

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这次旅行的另一个令人愉快的亮点是 椰子水 品尝。我喜欢椰子水,认为自己有点鉴赏家。当我在泰国的时候,我从未如此持续美味和清新的绿色椰子。我在加勒比地区的绿色椰子经历已经受到击中或错过,但在泰国,我买的每一个人都买了,无论在哪里,绝对完美,经常被装饰用兰花花靴子。我会在飞机上遭受泰国的噩梦,遭受加拿大喷射滞后(也许)如果只有机会在那种完美的椰子水中喝我的体重。

Gayla Trail.
Gayla是一名作家,摄影师和前图形设计师,在美术,文化批评和生态学中。她是作者,摄影师和设计师 畅销书籍 在园艺,烹饪和保存。

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One thought on “访问Supattra Land Fruit Farm,泰国

  1. 暂无评论!??好吧,我喜欢照片和描述–如此有趣,与我不同的不同’M习惯于加拿大!榴莲水果的内部仍然看起来icky。它’总是很高兴看到巨型假水果!

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