值得生长的食物:小喙辣椒

Pepper_biquinho.

继续在逃离辣椒的跑步主题中’热,我给你送给你另一种特殊的品种, ‘Pimenta Biquinho’又名小喙辣椒。来自巴西的冰雹,这些有趣的小辣椒是圆形的,具有独特,锥形的点或尾巴,类似于鸟喙(因此名称)。

喜欢 ‘Trinidad Perfume’,另一个不热,辣椒,我喜欢,这种品种是非常香的,有一种美味的果味,让人想起红色 Habanero.。事实上,所有三个辣椒都是相同的物种, Capsicum Chinense.。预先预示在长100天以内的100多天后,这种物种往往达到成熟,比大多数辣椒早期开始,以确保他们在第一季制造水果。

百吉米小喙辣椒

尽管去年冷酷潮湿的季节,当我的植物在霜冻前的最后两个月里推出一阵水果时,我很惊喜。令人惊讶的是,由于将植物在锅中而不是在地面上,他们甚至有一个热烈的热量。我去年在Terra Filla种植的少数辣椒被Slugs抽取,并且在他们幸存下,没有保留过大的热量。

我也看到这个植物列为 ‘Iracema Biquinho’,但已经无法确定它们是多样性还是略有不同。在寻找种子时,我建议在各种各样的名称下看起来以及共同点。

如果你’重新寻找一种方法来保护你的小喙的赏金,你可能会尝试 这种不寻常的醋保护 包括Cachaça,来自巴西的甘蔗基酒,普遍用于Caipirinha鸡尾酒。

百吉米小喙辣椒

细节:

  • 开放式授粉
  • 在充满阳光下在排水良好的土壤中生长。让最高寸的土壤在浇水之间略微干燥。
  • 需要大约100-10天的水果。很早开始种子。我早在5B区的1月开始就开始。
  • 从成熟,无瑕疵的水果拯救种子。
  • 水果从淡黄色的绿色开始,成熟到明亮而闪亮的猩红色。
  • 辣椒非常小而浓稠,热量和强烈,果味的味道。薄皮皮肤有很多种子。
  • 容器生长: 我推荐一个至少12的锅″ deep.
  • 在室内过度冬天 靠近明亮的光源,如面向朝南窗口。在硬霜击中您所在地区之前携带户外良好。
Gayla Trail.
Gayla是一名作家,摄影师和前图形设计师,在美术,文化批评和生态学中。她是作者,摄影师和设计师 畅销书籍 在园艺,烹饪和保存。

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One thought on “值得生长的食物:小喙辣椒

  1. 这是一个漂亮的小胡椒。 thnx for photog.’S / INFO。梦想着南美假期。

    胡椒生长是卡尔加里的巨大挑战。在最阳光的甲板上的花盆里种植是在户外种植它们的唯一可能方法。可以随时种植种子。我想尝试几个品种。绝对庞多勒再次踩踏–他们确实很好。也许你发布的特立尼达。我还订购了今年的申施塔斯试试。也许还有一两个。

    这疯狂的寒冷–在线种子订购似乎是一个不错的转移。已经本周贝克溪,Rickters和西海岸。我不’真的需要多种种子。

    干杯,
    杰克

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