我在加勒比海的月份(多米尼加:第6天)

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2009年12月12日。

我们在市场日,在多米尼加首都罗索宫醒来。无论我在世界上,我都会被普遍吸引。食品市场,跳蚤市场,农民’市场,觅食,花园…我更喜欢在户外购物。

市场也是人们去的地方。他们对他们缺乏一定的能量和生活,虽然我总是打了那些。我对人们吃的东西很好奇,因为童年大多是不合作的尝试新事物。然而,超市有时可以涂上一个地方的倾斜图片。他们经常包括从世界各地进口的食物,而户外市场往往是当地农民销售自己的产品。然后’s what I’我最感兴趣。

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在多米尼克,我正在寻找一个任务 新鲜的阴筒豆味 。不幸的是,市场不是去这样的事情的地方。这是关于人们需要的日常食物,在多米尼克,似乎大概是每个人都有自己的可可树或者知道有人。

我所发现的是新的Passionfruit,Soursop,我将在我生命中拥有的最佳橘子中的第一个,这是一个多样化的香蕉和植物和水果,似乎坐在其中的某个地方,来自某人的肉豆蔻’s tree, and vibrant, 新鲜的芙蓉花又名栗色。假日季节是瑞典季节。明亮的红色花朵calyces制作一个 明亮的红色饮料 可以自行享受或与朗姆酒混合享受。我发现瑞郎在罗索的任何地方出售。女性坐在道路的一侧有溢出的大袋,染色红色,因为他们从剩下的种子上拉了坚韧的籽粒。后来,我看到植物生长在野外和栽培,在随后的几年里,我已经尝试了我自己的手。我从来没有在多伦多那里获得了大部分收获的地方’t很长。在艰难的10月霜冻之前,我曾经能够实现的最多是一个不成熟的花蕾杀死植物死亡。幸运的是,干花广泛地供应西印度和拉丁美洲食品店,我甚至在12月中期的12月中旬挖出了新鲜进口的木槿。 这里 ’s my old recipe 在家里制作栗色。自从切换到没有糖或甜味剂,而是用一块肉桂陡峭。我发现肉桂使得味道甜美,没有糖匆忙。

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如果你’从西印度群岛或西印第安人的血统中,你可能会知道所有关于这种粉末食品的食物。我从未见过本产品在当地超市的迭代。

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在这里读第5天。

Gayla Trail.
Gayla是一名作家,摄影师和前图形设计师,在美术,文化批评和生态学中。她是作者,摄影师和设计师 畅销书籍 在园艺,烹饪和保存。

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